桶装水配送保证质量的方法有很多，以下是一些通用的策略：

1. 选用优质水源：首先，要确保使用的水源是纯净、无污染的。这通常意味着水源应远离城市和工业区，以减少污染。

2. 严格的过滤和消毒：水在进入生产流程之前需要进行过滤和消毒。这可以去除水中的杂质和有害微生物。

3. 桶体清洁和消毒：用于装水的桶必须经过严格的清洗和消毒程序，以确保其内部无菌。

4. 密封和储存：桶装水在配送过程中应保持密封，以防止外界污染。此外，水应储存在阴凉、干燥的地方，避免阳光直射。

5. 定期检查：生产商应定期对水质进行检测，以确保其符合相关标准。此外，配送员也应定期检查桶装水的情况，如有异常应及时处理。

6. 温度控制：如果桶装水需要在运输过程中保持低温，应使用专门的冷藏车进行配送。这样可以确保水在运输过程中不会变质。

7. 配送员培训：配送员是桶装水质量的关键环节之一。他们需要接受培训，了解如何正确存储、搬运和配送桶装水。

8. 快速配送：尽量缩短从生产到消费者手中的时间，减少中间环节，以减少污染的风险。

9. 售后服务：建立完善的售后服务体系，对消费者提出的问题或投诉进行及时响应和处理。

10. 持续改进：不断收集反馈，对生产流程进行改进，以提高桶装水的质量。

这些方法不仅适用于桶装水，也适用于其他包装饮品的生产与配送。总的来说，保证桶装水质量需要从水源、生产、储存、运输到售后服务的整个过程中的严格控制和管理。